Svi smo zapamtili da je Popaj dobijao supersnagu jedući spanać, ali je takođe imao i drugih koristi od ove namirnice: smanjivao je rizik od osteoporoze, srčanih bolesti, raka debelog creva i drugih bolesti.
Naučnici su identifikovali najmanje trinaest različitih jedinjenja u spanaću koja imaju antioksidantsko i antikancerogeno dejstvo. U najnovijim istraživanjima, oni pokušavaju da izoluju elemente ove biljke, u stalnoj borbi za pronalaženje leka protiv raka.
Za održavanje zdravlja kostiju, veoma su važni elementi koje spanać sadrži. Na prvom mestu mislimo na vitamin K1, kalcijum i magnezijum, koje ova namirnica sadrži u dovoljnim dnevnim količinama.
Za obolele od arteroskleroze i srčanih oboljenja, samo nekoliko namirnica može se porediti sa spanaćom po hranljivoj vrednosti; pre svega zato što je spanać izvanredan izvor vitamina C i vitamina A. To su važni antioksidanti koji funkcionišu tako što redukuju količinu slobodnih radikala u telu. Na primer, jedna činija skuvanog spanaća može vam obezbediti 295% dnevne potrebe za vitaminom A.
Naučnici su identifikovali najmanje trinaest različitih jedinjenja u spanaću koja imaju antioksidantsko i antikancerogeno dejstvo. U najnovijim istraživanjima, oni pokušavaju da izoluju elemente ove biljke, u stalnoj borbi za pronalaženje leka protiv raka.
Za održavanje zdravlja kostiju, veoma su važni elementi koje spanać sadrži. Na prvom mestu mislimo na vitamin K1, kalcijum i magnezijum, koje ova namirnica sadrži u dovoljnim dnevnim količinama.
Za obolele od arteroskleroze i srčanih oboljenja, samo nekoliko namirnica može se porediti sa spanaćom po hranljivoj vrednosti; pre svega zato što je spanać izvanredan izvor vitamina C i vitamina A. To su važni antioksidanti koji funkcionišu tako što redukuju količinu slobodnih radikala u telu. Na primer, jedna činija skuvanog spanaća može vam obezbediti 295% dnevne potrebe za vitaminom A.
Bistrije razmišljanje uz pomoć spanaća? Zvuči vam preterano? Ali, ova tvrdnja ima naučnu potvrdu. Vršeći oglede sa životinjama, naučnici su dokazali da spanać pomaže u zaštiti od stresa, što je savremenom čoveku više nego potrebno. Takođe, redovno konsumiranje ovog povrća sprečava slabljenje moždanih funkcija do koga dolazi u starijem dobu. Labaratorijske životinje čija je ishrana bila bogata spanaćem pokazale su znatan napredak u učenju nekih radnji.
SPANAC U DIJETI PROTIV RAKA
Ishrana utice na svaku pa i najtezu bolest.U slucaju raka treba sto cesce jesti spanacu kombinaciji sa pirincom. Spanac se pirjani u sopstvenomsoku s malo ulja od maslina. Dodati spanacu kuvani pirinaci zaciniti s limunovim sokom i malo sveze narendanecrne rotkve. Neka duze vreme to bude glavna hrana.
LEKOVITA SALATA OD SPANACA
Ishrana utice na svaku pa i najtezu bolest.U slucaju raka treba sto cesce jesti spanacu kombinaciji sa pirincom. Spanac se pirjani u sopstvenomsoku s malo ulja od maslina. Dodati spanacu kuvani pirinaci zaciniti s limunovim sokom i malo sveze narendanecrne rotkve. Neka duze vreme to bude glavna hrana.
LEKOVITA SALATA OD SPANACA
Svako kuvanje smanjuje biolosku vrednost namirnica.Zato je preporucljivo svakog dana pojesti nesto presnog povrca i voca.Za salatu se uzimaju mladi listovi spanaca,zacine se sa dosta seckanog belog luka,limunovim sokom i maslinovim uljem;ko voli neka sve to umesa u jogurt - bice osvezavajuce.Ova salata se narocito preporucuje djacima,studentima i drugim umnim radnicima.
CAJ OD SPANACA
ZA BOLJI RAD JETRE, MOKRACNE BESIKE I PROBAVNIH ORGANA
Saku lisca od spanaca preliti sa 2 decilitra kljucale vode.
Ostaviti poklopljeno 10 minuta, zatim procediti.Piti triput dnevno pre jela po solju.
Ostaviti poklopljeno 10 minuta, zatim procediti.Piti triput dnevno pre jela po solju.
NA ZDRAVLJE VAM BILO.
Нема коментара:
Постави коментар